o betano-17 chefs brasileiros aparecemo betanolista dos melhores do mundoo betano2024; veja quem são

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Ao todo, 550 chefs foram reconhecidoso betanotrês categorias no The Best Chef Awards
11 nov 2024 - 09h37
(atualizado às 09h40)
Manu Buffara, Alex Atala e Helena Rizzo estão na lista entre os melhores chefs do mundo
Manu Buffara, Alex Atala e Helena Rizzo estão na lista entre os melhores chefs do mundo
Foto: Reprodução/Instagram

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A oitava edição do The Best Chef Awards divulgou a lista com os melhores chef do mundo e 17 brasileiros aparecem na lista. O evento aconteceu na última quarta-feira, 6,o betanocerimôniao betanoDubai, nos Emirados Árabes e a pontuação foi feita com selo de facaso betanovez de estrelas. Ao todo, 97 chefs ganharam 3 facas, 177 conquistaram 2 facas e 276 ficaram com uma.

O Brasil ganhou o selo máximo de três facas para dois chefs: Manu Buffara, do Manu,o betanoCuritiba; e Alex Atala, à frente do D.O.M. e do Dalva e Dito,o betanoSão Paulo. Sete brasileiros conquistaram duas facas, que indica chefs de status de nível mundial: Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, do restaurante Origem,o betanoSalvador; Ivan Ralston, chef do Tuju,o betanoSão Paulo; Jefferson Rueda, d’A Casa do Porco,o betanoSão Paulo; Rafa Costa e Silva, do Lasai, no Rio; Janaína Torres, do restaurante Dona Onça,o betanoSão Paulo; e Alberto Landgraf, do Oteque, no Rio.

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Oito chefs brasileiros receberam uma faca, dedicado a profissionais de “excelentes habilidades”: Helena Rizzo, do Maní,o betanoSão Paulo; Dante e Kafe Bassi, do Manga Restaurante,o betanoSalvador; Felipe Bronze, do Oro, no Rio, e do Pipo,o betanoSão Paulo; Kazuo Harada, à frente do Kazuo Restaurante,o betanoSão Paulo; Gerônimo Athuel, do Ocyá, no Rio; Tássia Magalhães, do Nelita,o betanoSão Paulo; e Luiz Filipe Souza, do Evvai,o betanoSão Paulo.

Melhor chef do mundo

Rasmus Munk foi eleito o melhor chef do mundoo betano2024. Ele comanda o Alchemist,o betanoCopenhague, com jantares na casa que podem sair por mais de R$ 4 mil. 

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Fontes de referência

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