Chá de saquinho oferece muita praticidade no preparo, mas o ideal é optar pelo preparado diretamente da planta para se aproveitar todas as propriedades e benefícios da bebida.
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O chá de saquinho costuma oferecer muita praticidade na hora do preparo. Além de estar disponível nas prateleiras de supermercadosapostas em jogos de futebol é legalsabores variados, o que o faz ser muito consumido.
Mesmo assim, muita gente prefere seguir receitas tradicionais da família e prepara a bebida com a folha da planta: boldo, erva-cidreira, camomila, capim-limão... são muitas opções que oferecem benefícios para a saúde.
PublicidadeDegusta ouviu o médico nutrólogo Durval Ribas Filho, presidente da ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia), para saber e existe diferença entre os chás de saquinho e o preparado diretamente da planta.
"Sim. O chá de saquinho é considerado um alimento industrializado, que precisa seguir uma série de legislações paraapostasapostas em jogos de futebol é legaljogos de futebol é legalprodução. Nesse processo industrial, as plantas são trituradasapostas em jogos de futebol é legalpedaços pequenos e finos. Isso faz com que aconteçam mudanças oxidativas e evaporação dos óleos voláteis, aromáticos e vitaminas encontradas nos chás naturais", explica.
Apesar de preservarem alguns nutrientes, como os minerais, no processo de fabricação do chá são perdidos polifenóis e vitaminas, como a vitamina C, que é altamente volátil, além de diversos óleos essenciais, aroma e sabor.
"Os chás de saquinhos são muito práticos, fáceis de preparar e mais acessíveis. No entanto, o ideal é sempre preferir os chás feitos com as próprias ervas, para que se possa aproveitar todas as propriedades e benefícios da bebida", completou.
O médico destaca ainda que não é porque o chá é natural que não se deve tomar alguns cuidados. "É importante ficar atento à armazenagem das ervas para evitar a oxidação. O ideal é que sejam armazenadasapostas em jogos de futebol é legalrecipientes herméticos eapostas em jogos de futebol é legallocal seco, para evitar exposição à umidade e luz", explica.
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