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Está fazendo o maior frio nestes últimos dias, não é mesmo? Com isso, nada melhor do que ingerir alimentos bem quentinhos e saborosos! E é por isso que as deliciosas receitas de chocolate quente, por exemplo, se encaixam como ótimas opções.
Como existem várias receitas de chocolate quente diferentes, então dá até para dar uma variada para não cansar da bebida ao longo do inverno. Confira algumas delas:
Barras pequenas de chocolate ao leite para acompanhar
Modo de preparo:
Em uma panela funda, misture o leite com o chocolate e o leite condensado. Leve ao fogo médio e, quando começar a ferver, adicione a maisena dissolvida na água, mexendo até engrossar. Desligue e misture o creme de leite levemente aquecido. Sirva quente, colocando uma barra de chocolategluck bet casinocada xícara ou caneca onde irá servir.
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Chocolate quente com canela e noz-moscada
Tempo: 20min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de açúcar
1 caixa de creme de leite
2 xícaras (chá) de chocolategluck bet casinopó
Canelagluck bet casinopó e noz-moscada a gosto
Raspas de canela ou chantilly para decorar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o açúcar, o creme de leite e o chocolategluck bet casinopó até ficar homogêneo. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura. Deixe ferver por 3 minutos ou até engrossar levemente. Retire do fogo e acrescente canela e noz-moscada. Volte a panela ao fogo baixo e continue mexendo até que a mistura engrosse um pouco. Desligue, decore cada caneca a seu gosto e sirva bem quente.
Chocolate quente com chantilly
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de maisena
4 colheres (sopa) de achocolatadogluck bet casinopó
1 litro de leite
100g de chocolate ao leite picado
1 caixa de creme de leite (200g)
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo:
Em uma panela, adicione o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, o achocolatado, o chocolate picado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar levemente e o chocolate derreter por completo. Retire do fogo e misture o creme de leite e a essência. Se desejar, sirva acompanhado de chantilly pronto e polvilhado com raspas de chocolate ao leite.
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Chocolate quente com paçoca
Tempo: 20min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de maisena
1 xícara (chá) de chocolategluck bet casinopó
1 caixa de creme de leite
150g de chocolate meio amargo picado
Paçoca esfarelada a gosto
Modo de preparo:
Coloque o leite, o leite condensado, o açúcar, a maisena e o chocolategluck bet casinopógluck bet casinouma panela e misture até dissolver. Em seguida, leve ao fogo baixo, adicione o creme de leite e o chocolate picado e cozinhe até engrossar levemente. Transfira para canecas, cubra com paçoca esfarelada e sirvagluck bet casinoseguida.
Chocolate quente simples
Tempo: 35min
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de maisena
2 litros de leite
3 colheres (sopa) de chocolategluck bet casinopó
200g de chocolate meio amargogluck bet casinopedaços
1/2 xícara (chá) de licor de creme de cacau
1 colher (chá) de essência de rum
Açúcar a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela grande, leve ao fogo médio o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, o chocolategluck bet casinopó e o chocolate meio amargo. Cozinhe por alguns minutos. Acrescente o licor de creme de cacau, a essência de rum, açúcar a gosto e misture. Retire do fogo, deixe amornar e sirva.