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O presidente Lula presentou Emmanuel Macron, presidente da França, com uma caixa com seis queijos, sendo cinco dos melhores e mais premiados queijos brasileiros, "inclusive reconhecidos na França, para que ele possa me dizer o que achou deles" e um espumante da Serra Gaúcha.
De Minas Gerais foram quatro queijos:
Serjão Canastra, de Piumhi - Medalha Super Ouro Mondial Du Fromage na França,sportingbet futebol2021, possui maturação especial com presença de mofo branco, natural da região da Canastra. Com casca crocante, mofo branco e interior macio e exuberante.
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Goa Moderado de Aiuruoca - É descrito como um queijo suave com 120 dias de maturação, feito com leite próprio. Foi premiado na França com medalhas de Ouro e Bronze. Jeferson Arantes, gerente da fazenda que tem Guilherme Arantes como proprietário, explicou que o queijo é suave, macio, com cor e não tão picante, produzido com leite cru integral.
"É um queijo adocicado, macio, tem uma maturação intermediária, é um queijo muito equilibrado, muito bacana", conta Jeferson. O queijosportingbet futebolformato de meia-lua pesa 500g e é vendido na queijaria da fazenda por R$ 70 a peça.
Maranata Bronze de Virgínia - O queijo é maturado por 100 dias, feito com leite cru, inspirado nos queijos italianos, com massa cozida, amanteigada. Sabor leve e aroma frutado devido asportingbet futebolmaturação de 100 dias. É descrito como um "queijo especial e extremamente saboroso". "Fica incrível acompanhado com castanha, mel e damasco".
O queijo Maranata Bronze pesa aproximadamente 350g e custa R$ 48,00.
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