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No próximo domingo, 10, é comemorado o Dia da Pizza. Para celebrar a data de um jeito diferente, um projeto liderado pelo chef Fellipe Zanuto (A Pizza da Mooca, Da Mooca Pizza Shop e Onesttà) e por Dany Simon (consultor e curador gastronômico) reunirá mais de 20 pizzarias de São Paulo.
Cada casa irá reverter o valor total da venda de um dos sabores escolhidos para o Instituto Rizomas, ONG que trabalha com educação para crianças e adolescentespixbet escanteiossituação de vulnerabilidade na região do Capão Redondo, São Paulo.
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"No Dia dos Namorados, o Instituto recebeu 5% de toda a venda dos restaurante Cora e Mila. E agora percebemos que o Dia da Pizza era uma oportunidade para ajudar ainda mais", diz Dany, por meio de nota.
As pizzarias participantes são A Pizza da Mooca, Da Mooca Pizza Shop, Onesttà, Ciao, La Braciera, Marguerita, Carlos Pizza, Deveras, Cristal, Bocadas's, Paul's Boutique, Diavola, Veridiana, Pizza Bari, Divina Increnca, Guarita Bar, Pi Co., Bentô, Elea, entre outras.
Na A Pizza da Mooca, o sabor escolhido foi a Marguerita, carro chefe da casa - molho de tomate, manjericão e azeite extra virgem (R$ 42). Já na Onesttà e na Da Mooca Pizza Shop, será de mussarela (R$ 58 e R$ 56, respectivamente). Nas quatro unidades da pizzaria La Braciera, a opção escolhida foi a Margherita D.O.P que é servida com fior di latti (R$ 50).
Já na pizzaria Ciao, quem comprar a Carbonara - creme de ovos, bacon, parmesão e manjericão basílico (R$ 33), irá ajudar o causa. E por fim, o pizza-bar Negroni irá participar da ação com a de Abobrinha Italiana com queijo de cabra, limão siciliano e parmesão (R$ 40).
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