Restaurante Oro, do chef Felipe Bronze, possui 2 estrelas Michelin
Foto: Reprodução/Instagram/@oro_restaurante
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Assim como São Paulo, o Rio de Janeiro também conquistou estrelas no Guia Michelin 2024. Três cariocas foram premiados com duas estrelas e mais três com uma.
Nascidocomo apostar em basquete no bet3651900 na França, o Guia Michelin hoje está presentecomo apostar em basquete no bet365mais de 45 destinos e reúne 144 três estrelas, 528 estrelas verdes, quase 10,3 mil restaurantes e nada menos que 3.220 bib gourmands.
Quanto custa comer nos restaurantes com estrela Michelin do Rio de Janeiro?
2 ⭐⭐
Lasai
O restaurante cosmopolita do chef Rafa Costa e Silva ecomo apostarcomo apostar em basquete no bet365basquete no bet365mulher Malena Cardiel tem a proposta de servir uma gastronomia inédita, vibrante e leve.
Usando técnicas modernas e insumos brasileiros cultivadoscomo apostar em basquete no bet365suas próprias hortas e na de pequenos agricultores do Rio de Janeiro, Rafa cria pratos com ênfasecomo apostar em basquete no bet365legumes e verduras sem dispensar o uso dos produtos frescos do mar e as melhores carnes.
O menu degustação custa R$ 1.150 por pessoa e os clientes acompanham sentados no balcão toda a montagem dos pratos.
O restaurante carioca do chef Alberto Landgraf focacomo apostar em basquete no bet365ingredientes de alta qualidade e atendimento elegante, mas casual.
"Alberto ecomo apostarcomo apostar em basquete no bet365basquete no bet365equipe inspiram-se na pureza da natureza visando expressar elegância, beleza e conforto no seu trabalho", diz a descrição no site oficial.
O menu degustação,como apostar em basquete no bet365oito etapas, custa R$ 845.
Endereço: Rua Conde de Irajá, 581 - Botafogo
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Reservas: (21) 3486-5758
ORO
A casa, comandada pelo chef Felipe Bronze serve dois tipos de menu degustação:Criatividade com entrada, dois pratos e sobremesa por R$ 590 e o Afetividade com entrada,dois pratos e sobremesa por R$ 590.
A harmonização com vinhos sai por R$ 290 no menu Criatvidade e R$ 290 no Afetividade.
Endereço: Rua General San Martin, 889 - Leblon
Reservas: (21) 98596-2230/ (21) 3841-6859
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Cipriani
Localizado no luxuoso Copacabana Palace, os pratos respeitam a história do país de origem do Chef Nello Cassese, mas também trazem referências trazidas por ele de suas viagens como diretor culinário de todas as propriedades da Belmond na América do Sul.
"Sem comprometer as raízes italianas, o cuidadoso trabalho de pesquisa de técnicas, combinações de sabores, fidelidade aos ingredientes vindos de diferentes regiões da Itália e estudo das possibilidades estéticas convidam à descoberta de uma Itália mais leve e instigante, que não parou no tempo", diz a descrição no site.
O menu completo com 14 curso custa R$ 695 mais taxas. A opção menor, com 11 cursos sa por R$ 575 por pessoa mais 10%.
O chef Alberto Morisawa comanda a casa que oferece uma experiência da culinária pan-asiática dentro do Copacabana Palace.
O menu Omasakecomo apostar em basquete no bet36516 tempos sai por R$ 560 + 10% taxa de serviço por pessoa. A harmonização com sakê custa R$ 590 + taxas. A harmonização Ruinart sai por R$ 1950 + 10%.
Há ainda opções a la carte e mais tipos de menu degustação.
O San Omakase Room é um espaço pensado para homenagear a gastronomia e a cultura nipônicas. O menu japonês com 10 etapas é servido na sala com balcão para oito pessoas.
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Além da seleção gastronômica do Chef Shimara, o menu inclui sobremesas da tradicional linha Wagashi, com a assinatura do Chef César Yukio.
Às quartas-feiras, o menu especialcomo apostar em basquete no bet365etapas com o Chef Vinicius Shimara possui apresentação com Sushi, Makimonos e mais. Inclui sobremesas assinadas pelo Chef César Yukio e custa R$ 420 por pessoa.
Quinta a sábado, o menu tradicionalcomo apostar em basquete no bet365etapas e completo assinado pelo Chef André Kawai, inclui apresentação com entradas, aushi, aashimi, e mais! Inclui sobremesas assinadas pelo Chef César Yukio e custa R$ 640 por pessoa.
