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A correria do dia a dia e a falta de tempo impossibilitam muitas pessoas de irem à cozinha preparar receitas mais elaboradas que fujam da rotina. Porém, com poucos minutos, é possível fazer saborosas tortas de liquidificador para se deliciar com a família. Confira, abaixo, algumas receitas que separamos para você!
1 colher de sopa de fermento químico7games para baixar o apppó
1 pitada de sal
Óleo para untar
Farinha de trigo para enfarinhar
Recheio
300 g de presunto picado
300 g de queijo muçarela picado
3 tomates sem sementes e picados
1 colher de sopa de orégano
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, o óleo e o sal e bata até obter uma mistura consistente. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo, o amido de milho e, por último, o fermento e bata para incorporar. Reserve. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes do recheio e misture bem. Reserve. Unte uma assadeira com óleo e enfarinhe com farinha de trigo, despeje metade da massa sobre ela e cubra com o recheio. Finalize com o restante da massa e leve ao forno preaquecido7games para baixar o apptemperatura média até dourar. Sirva7games para baixar o appseguida.
Torta de queijo
Ingredientes
Massa
2 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite
10 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento químico7games para baixar o apppó
Sal a gosto
1/2 colher de chá de glutamato monossódico
Óleo para untar
Farinha de trigo para enfarinhar
Recheio
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300 g de queijo prata cortado7games para baixar o appcubos
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa e bata até obter uma consistência homogênea. Unte uma assadeira com óleo e enfarinhe com farinha de trigo, disponha metade da massa e recheie com o queijo prata. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar. Sirva7games para baixar o appseguida.
Torta de carne moída
Ingredientes
Massa
400 ml de leite
3 ovos
1 colher de sopa de fermento químico7games para baixar o apppó
240 ml de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
Sal a gosto
Manteiga para untar
Farinha de trigo para enfarinhar
Recheio
1/2 kg de carne moída
1 tomates sem sementes e picado
350 g de ervilha
1 cebola descascada e picada
2 dentes de alho descascados e amassados
1 linguiça calabresa picada
Sal, orégano, queijo parmesão ralado e azeitonas pretas a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa e bata até obter uma consistência homogênea. Reserve. Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Junte a carne moída e refogue até ela perder a cor avermelhada. Acrescente o tomate, a linguiça calabresa, a ervilha e as azeitonas e misture bem. Desligue o fogo e tempere com sal e orégano.
Unte uma assadeira com manteiga e enfarinhe com farinha de trigo, despeje metade da massa e recheie com a carne moída. Cubra com o restante da massa e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno preaquecido7games para baixar o apptemperatura média até dourar. Sirva7games para baixar o appseguida.
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Torta de atum
Foto: Chudo2307 | Shutterstock / Portal EdiCase
Torta de atum
Ingredientes
Massa
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento químico7games para baixar o apppó
1 colher de chá de sal
1 1/2 xícara de chá de leite
2 ovos
Orégano a gosto
Óleo para untar
Farinha de trigo para enfarinhar
Recheio
160 g de atum
1 colher de sopa de cheiro-verde picado
350 g de milho-verde
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque o óleo, a farinha de trigo, o sal, o leite e os ovos e bata até a massa ficar uniforme. Adicione o fermento e bata novamente para incorporar. Após, unte uma assadeira com óleo e enfarinhe com farinha de trigo, despeje 1/3 da massa sobre ela e recheie com o atum, o milho-verde, o cheiro-verde e o orégano. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido7games para baixar o apptemperatura média até dourar. Sirva7games para baixar o appseguida.
Torta cremosade frango
Ingredientes
Massa
400 ml de leite
400 g de farinha de trigo
200 ml de óleo de soja
100 g de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento químico7games para baixar o apppó
2 ovos
200 g de creme de leite
Óleo para untar
Farinha de trigo para enfarinhar
Recheio
1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
350 g de milho-verde
200 g de requeijão
150 g de azeitonas pretas
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa e bata por 5 minutos. Unte uma assadeira com óleo e enfarinhe com farinha de trigo, despeje metade da massa e recheie com o frango, o requeijão, o milho-verde e as azeitonas. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido7games para baixar o apptemperatura média até dourar. Sirva7games para baixar o appseguida.
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Torta de milho-verde com linhaça
Ingredientes
3 xícaras de chá de milho-verde cozido
1 xícara de chá de iogurte desnatado
200 g de ricota
3 colheres de sopa de azeite
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 colher de sobremesa de sementes de linhaça
1 cebola descascada e picada
1 colher de sobremesa de fermento químico7games para baixar o apppó
Sal e salsa picada a gosto
Azeite para untar
Farinha de trigo integral para enfarinhar
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto a salsa, e bata até obter uma consistência homogênea. Acrescente a salsa e bata novamente para incorporar. Unte uma assadeira com azeite e enfarinhe com farinha de trigo, despeje a massa sobre ela e leve ao forno preaquecido7games para baixar o apptemperatura média até dourar. Sirva7games para baixar o appseguida.
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