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xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml
Ingredientes CHIPS DE BATATA DOCE:
- 1 unidade(s) batata-doce grande(s) Publicidade
- sal a gosto
- pimenta a gosto b
- azeite a gosto (ou óleo)
PRÉ-PREPARO:
Pré-aqueça o forno a 160°C para garantir um cozimento mais uniforme. Caso o forno não tenha essa opção, utilize 180°C.
Lave bem a(s) batata(s) doce(s) e seque-a(s) com papel toalha.
Com um fatiador (mandolin) ou uma faca afiada, fatie a(s) batata(s)spaceman jogo de apostarodelas finas, aproximadamente 5 mm de espessura. Caso não tenha o mandolim, utilize uma faca e faça as fatias.
Coloque as fatias de batata doce entre folhas de papel toalha para remover o excesso de umidade. Isso ajuda a garantir que os chips fiquem crocantes.
Unte a(s) assadeira(s) com azeite ou óleo.
PREPARO:
Chips de batata doce assado:
Em uma tigela, misture as fatias de batata doce com o azeite (ou óleo), sal e pimenta do reino.
Distribua as fatias na(s) assadeira(s) antiaderente(s) untada(s), sem sobrepor.
Asse por aproximadamente 40 minutos no forno a 160°C (ou 180°C, se essa for a única opção) - o tempo pode variar de acordo com a potência do forno.
Vire na metade do tempo, ou quando começarem a dourar de um lado.
Os chips estarão prontos quando estiverem dourados e sequinhos, com as bordinhas crocantes.
Retire do forno, desligue. Deixe esfriar para que fiquem ainda mais crocantes.
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FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
Sirva o(s) chips de batata doce assado(s) como acompanhamento de seus pratos principais ou como um petisco saudável.
b) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo quespaceman jogo de apostapequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN.
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