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Variar no preparo do filé de tilápia ficou ainda mais fácil com essa versão recheada com provolone. O queijo tem sabor marcante que contrasta com a leveza do peixe, que fica crocante por fora ao ser empanado e frito. É uma receita perfeita para complementar o almoço, mas também funciona bem como petisco para acompanhar uma cerveja gelada no happy hour.

A seguir, veja o modo de preparo completo e replique88 bets apostascasa sem dificuldade:

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Tilápia recheada com provolone

Tempo: 40min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

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Ingredientes:

2 dentes de alho picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 ovos batidos
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
Limão a gosto para acompanhar

Modo de preparo:

Tempere o peixe com o alho, sal e pimenta.
Coloque tiras de provolone sobre os filés de peixe e enrole como rocamboles.
Prenda os filés de peixe com palitos de dente e então passe pela farinha de trigo.
Passe pelos ovos batidos e empane na farinha de rosca.
Frite, aos poucos,88 bets apostasóleo quente até dourar.
Escorra88 bets apostaspapel absorvente e sirva88 bets apostasseguida acompanhado de limão.