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O queijo é um dos ingredientes mais amados mundo afora, e seus diversos tipos, desde os queijos frescos aos moles e duros, vão muito bem com diversas receitas. O parmesão é muito visto como um "a mais" do prato, um complemento polvilhado por cima para dar aquele "tchan" diferente, mas estamos aqui para provar que o queridinho das macarronadas não precisa se contentargolbet 365ser um mero coadjuvante.
Confira cinco receitasgolbet 365que o parmesão é a estrela do prato.
Escalope de filé mignon com arroz cremoso de parmesão
Foto: Paulo Naciff/Divulgação / Estadão
Para quem adora um bom e velho risoto de parmesão, esta receita fácil e rápida de arroz cremoso é uma versão mais simples do clássico italiano. A dica é acompanhá-lo com escalope de filé mignon e chips de batata.
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