o site betano é seguro-Receitas de brownie: saiba como preparar essa clássica sobremesa

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Conheça receitas de brownie incríveis para todos os gostos e escolha ao site betano é seguropreferida para experimentar hoje mesmo
3 out 2022 - 14h22
Receitas de brownie
Receitas de brownie
Foto: Shutterstock / Alto Astral

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Quer uma sobremesa clássica e bem gostosa para hoje? Então as receitas de brownie podem ser a solução ideal! Desde as mais tradicionais até as mais diferentes, elas são uma delícia e podem agradar à grande maioria das pessoas.

Veja a seguir algumas dessas receitas de brownie maravilhosas para a sobremesa:

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Brownie de leite condensado e chocolate

Brownie de leite condensado e chocolate (Reprodução / Guia da Cozinha)
Foto: Alto Astral

Tempo: 1h

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

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Ingredientes:

Modo de preparo:

Em uma vasilha, misture 1 xícara (chá) da manteiga derretida, o cacau, o açúcar e os ovos, mexendo com uma colher até homogeneizar. Acrescente o leite condensado reservando 4 colheres (sopa) e misture. Adicione a farinha peneirada e a castanha misturando até homogeneizar. Despejeo site betano é segurouma forma de 22 cm x 30 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.

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Derreta o chocolate amargo no micro-ondaso site betano é seguropotência média junto com a manteiga restante por 1 minuto e mexa. Se necessário, coloque mais alguns segundos. Junte o leite condensado reservado e misture. Despeje ainda quente sobre o brownie e deixe esfriar. Corteo site betano é seguroquadrados e sirva.

Brownie de creme de avelã com nozes

Brownie de creme de avelã com nozes (Reprodução / Guia da Cozinha)
Foto: Alto Astral

Tempo: 45min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

Modo de preparo:

Derreta o chocolate com a manteigao site betano é segurobanho-maria ou no micro-ondas. Transfira para uma vasilha e, com um batedor de arame, misture o creme de avelã, os ovos, o açúcar, as nozes, a essência, a farinha e o fermento.

Transfira para uma fôrma pequena untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire do forno, deixe esfriar e corteo site betano é seguropedaços. Decore com creme de avelã e nozes picadas. Sirva acompanhado de sorvete de creme.

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Brownie de chocolate branco

Brownie de chocolate branco (Reprodução / Guia da Cozinha)
Foto: Alto Astral

Tempo: 1h

Rendimento: 15 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

Modo de preparo:

Em uma tigela, com um batedor manual, bata os ovos com o açúcar. Em um refratário, coloque o chocolate picado com a manteiga, leve ao micro-ondas por 1 minuto, retire e mexa até dissolver tudo, se necessário coloque mais 50 segundos. Misture o chocolate derretido na tigela com os ovos até ficar homogêneo.

Adicione a farinha e por último adicione as nozes. Despejeo site betano é segurouma forma de 30 cm x 22 cm, untada, enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até que ao enfiar um palito nas bordas, ele saia limpo. Corteo site betano é seguroquadrados e coloqueo site betano é segurouma travessa onde irá servir. Polvilhe com o chocolate brancoo site betano é segurolascas e sirvao site betano é seguroseguida.

Brownie cappuccino

Brownie cappuccino (Reprodução / Guia da Cozinha)
Foto: Alto Astral

Tempo: 40min

Rendimento: 9 porções

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Dificuldade: fácil

Ingredientes:

Modo de preparo:

Derreta a manteigao site betano é segurobanho-maria. Enquanto isso, batao site betano é segurouma batedeira os ovos com o açúcar por 5 minutos ou até que obtenha um creme fofo e esbranquiçado. Junte a farinha de trigo, o chocolateo site betano é seguropó, o leiteo site betano é seguropó, o café solúvel e misture bem. Por fim, acrescente a manteiga derretida, misture até que fique homogêneo e despejeo site betano é segurouma forma untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga. Salpique o chocolate ao leite picado e leve para assar no forno médio (180 °C) preaquecido por cerca de 25 minutos.

Brownie com caramelo salgado

Brownie com caramelo salgado (Reprodução / Guia da Cozinha)
Foto: Alto Astral

Tempo: 50min

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

Caramelo salgado:

Modo de preparo:

Para fazer o caramelo, derreta o açúcaro site betano é segurouma panela mexendo sem a ajuda de uma colher. Quando o açúcar derreter por completo, adicione a manteigao site betano é seguropartes, mexendo rápido sem parar. Depois que a manteiga estiver completamente incorporada, despeje o creme de leite aos poucos e mexa sem parar. Deixe o caramelo descansando por alguns minutos e,o site betano é seguroseguida, coloque o carameloo site betano é seguroum pote de vidro e leve para geladeira até firmar.

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Para a massa do brownie, pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180°C. Em uma tigela grandeo site betano é segurobanho-maria, derreta o chocolate picado ouo site betano é segurogotas junto com a manteiga. Desligue o fogo e retire a tigela do banho-maria. Em seguida, adicione o cacauo site betano é seguropó e misture. Acrescente o açúcar peneirado à massa e misture novamente. Quebre os ovoso site betano é segurouma tigela separada e acrescente um ovo por vez, sempre incorporando à massa.

Coloque a baunilha e o café solúvel. Incorpore a farinha peneirada aos poucos à massa e continue misturando. Por último, adicione o bicarbonato. Coloque metade da massao site betano é segurouma assadeira quadrada com um papel manteiga e espalhe. Acrescente o caramelo e espalhe por toda a massa. Adicione o restante da massa e espalhe por toda a fôrma. Coloque o restante do caramelo por cima e leve a massa no forno por cerca de 30 minutos. Retire do forno, despeje caramelo e flor de sal por cima. Sirva.

Fonte: Guia da Cozinha


Fontes de referência

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