bet sport website de :Temos os melhores relatórios de previsão, você está convidado a participar
Em dias mais frios, logo bate aquela vontade de preparar um caldo ou sopa para nos esquentar bem. Porém, para quem não gosta muito desses pratos ou mesmo já cansou um pouco deles, não é preciso se preocupar! Existem outras opções muito saborosas e perfeitas para o frio, como o mingau, o curau e a canjica, por exemplo.
Por isso, separamos algumas dessas receitas boas para o frio e que vão além dos caldos e sopas. Confira aqui:
Em uma panela, coloque o leite, a maisena, o açúcar e leve ao fogo médio por 10 minutos. Mexa os ingredientes até engrossar, sem deixar que grude no fundo da panela. Desligue. Despejebet sport websitetaças individuais e polvilhe canelabet sport websitepó. Sirva quente.
Publicidade
Mingau de aveia
Mingau de aveia — Reprodução: Guia da Cozinha
Foto: Alto Astral
Tempo: 15 min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
5 colheres de sopa de aveiabet sport websiteflocos
2 colheres de sopa de açúcar
2 xícaras de leite (debet sport websitepreferência)
Modo de preparo:
Em uma panela, com o fogo ainda desligado, misture todos os ingredientes. Em fogo médio, mexa os ingredientes lentamente, até levantar fervura. Abaixe o fogo e continue mexendo. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, até engrossar. Sirva bem quentinho, com canela salpicada por cima.
Curau de milho cremoso
Curau de milho cremoso — Reprodução: Guia da Cozinha
Foto: Alto Astral
Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 latas de milho-verde escorridas
3 xícaras (chá) de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
Canelabet sport websitepó a gosto para polvilhar
Modo de preparo:
Retire os grãos de milho com uma faca rente ao sabugo. Bata no liquidificador com o leite até ficar homogêneo. Despejebet sport websiteum pano limpo oubet sport websiteuma peneira bem fina e aperte bem até sair todo o líquido. Coloquebet sport websiteuma panela, acrescente o leite de coco, o açúcar, o sal e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo, por 30 minutos ou até soltar do fundo da panela. Despejebet sport websiteum refratário médio e polvilhe com canela.
Publicidade
Canjica doce com leite condensado e amendoim
Canjica doce com leite condensado e amendoim — Reprodução: Guia da Cozinha
Foto: Alto Astral
Tempo: 1h30 (+12h de molho)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 pacote de canjica branca (500g)
7 xícaras (chá) de água
1 canelabet sport websitepau
5 cravos-da-índia
7 xícaras (chá) de leite
3 xícaras (chá) de leite condensado
1 e 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado sem casca e picado
Pé de moleque triturado a gosto
Modo de preparo:
Coloque a canjicabet sport websiteuma tigela grande, cubra com a água e deixe de molho por 12 horas. Em uma panela grande, coloque a canjica com a água, a canela, o cravo e o leite e cozinhebet sport websitefogo médio por 1 hora ou até ficar bem macia, mexendo de vezbet sport websitequando. Adicione o leite condensado e o amendoim e cozinhe por mais 10 minutos. Sirva quente ou fria, polvilhada com pé de moleque triturado.
