Pizza de frigideira de massa de pastel – Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha
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Pizza de frigideira com massa de pastel
Pizza de frigideira de massa de pastel – Foto: Guia da Cozinha
Abra o rolo de massa de pastel e posicione sobre o fundo da frigideiraapostas online brasileirasque vai fazer a pizza. Com uma faca, corte um círculo do mesmo diâmetro da frigideira. Pincele a frigideira com azeite e coloque a massa. Leve ao fogo baixo por 2 minutos. Espalhe o molho de tomate, o presunto e a muçarela. Polvilhe com orégano, tampe e deixe cozinhar por 3 minutos ou até as bordas dourarem e o queijo derreter. Sirvaapostas online brasileirasseguida.
Pizza rápida de frigideira com muçarela, tomate e orégano
Tempo: 10min
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Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de manteiga
1 colher pequena de sal
1 copo de leite morno
300 g muçarela
Molho de tomate
4 tomates
1 colher de orégano
Modo de preparo
Com as mãos, misture a farinha, manteiga, sal e leiteapostas online brasileirasuma travessa. Separe 4 bolinhas de massa para abrir separadamente na frigideira. Asse somente um lado até o ponto desejado. Vire a massa. Desligue o fogo. Coloque molho de tomate. Agora cubra o molho com muçarela, rodelas de tomate e orégano. Asse agora o outro lado. Tampe para que o queijo derreta. Dica: Caso a massa fique muito mole, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos.
Pizza de frigideira de atum
Pizza de frigideira de atum – Foto: Divulgação
Foto: Guia da Cozinha
Tempo: 40min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: médio
Ingredientes
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (café) de sal
1 pitada de fermentoapostas online brasileiraspó químico
1 xícara (chá) de leite morno
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
Azeite para untar
1 xícara (chá) de molho de tomate
2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
1 cebolaapostas online brasileirasrodelas finas
2 latas de atum ralado escorrido
2 tomatesapostas online brasileirasrodelas
Sal, orégano e azeite a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a margarina, o sal, o fermento e o leite. Junte a farinha, aos poucos, até ficar homogêneo e desgrudar das mãos. Se necessário, acrescente mais farinha. Divida a massaapostas online brasileiras4 partes. Abra cada uma com o auxílio de um rolo com o diâmetro de uma frigideira média. Coloque a massa na frigideira untada e leve ao fogo médio. Deixe por 3 minutos. Vire a massa e coloque o molho, o queijo, a cebola, o atum, o tomate, sal, orégano e azeite. Tampe a panela e deixe por 3 minutos ou até derreter o queijo. Sirvaapostas online brasileirasseguida. Proceda da mesma forma com restante da massa e ingredientes e sirvaapostas online brasileirasseguida.
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Pizza de pão de forma
Tempo: 15min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
12 fatias de pão de forma
1/2 sachê de molho de tomate
6 fatias de presunto picados
12 fatias de queijo muçarela
5 colheres (sopa) bem cheia de requeijão
1/2 caixa de creme de leite
1 tomate cortadoapostas online brasileirasrodelas
1/2 cebola picada
Orégano a gosto
Modo de preparo
Unte o tabuleiro com azeite. Forre o fundo com 6 fatias do pão de forma. Coloque a metade do molho de pizza, o presunto, espalhe o requeijão e metade da muçarela. Coloque o restante do pão de forma, o molho de pizza, creme de leite, o restante da muçarela, o tomate, a cebola e o orégano. Leve ao forno até a muçarela derreter.
Pizza de frigideira à portuguesa
Pizza de frigideira à portuguesa – Foto: Divulgação
Foto: Guia da Cozinha
Tempo: 40min (+30min de descanso)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (chá) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
Farinha de trigo para enfarinhar
Recheio
5 colheres (sopa) de molho de tomate pronto
1/2 xícara (chá) de presunto moído
1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
1/2 xícara (chá) de ervilha
1 cebola fatiada
2 ovos cozidos fatiados
Azeitonas pretas miúdas a gosto
Orégano a gosto
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture a água, o leite, o azeite e o sal. Adicione a farinha, aos poucos, mexendo com uma colher até soltar da lateral da vasilha. Se necessário acrescente mais farinha. Transfira para uma superfície enfarinhada e sove por 5 minutos ou até obter uma massa lisa. Cubra e deixe descansar por 15 minutos. Dividaapostas online brasileiras5 bolinhas e abra sobre uma superfície enfarinhada com a ajuda de um rolo até obter um cilindro com aproximadamente 12cm.
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Aqueça uma frigideira grossa,apostas online brasileirasfogo médio e doure as massas somente de 1 lado. Desligue a frigideira. Vire a massa deixando a parte dourada para cima, espalhe 1 colher (sopa) do molho, o presunto, o queijo, a ervilha, a cebola, o ovo, azeitonas e polvilhe com orégano. Tampe e leve ao fogo médio por 5 minutos ou até o queijo derreter. Sirvaapostas online brasileirasseguida.
