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O excesso de sal na alimentação é um dos grandes vilões da atualidade. Exagerar no seu consumo pode levar a problemas de saúde, como hipertensão. Mas existem outros ingredientes cheios de sabor para temperar suas receitas, diminuindo o uso do sal e dando um toque especial aos pratos. Conheça 9 temperos para você substituir o sal!
9 temperos para você substituir o sal e ter uma alimentação mais saudável
Salsinha e cebolinha
Essa dupla forma o famoso cheiro-verde, utilizadosites de apostas confiaveis loteriasdiversas preparações, como refogados, saladas, omeletes, carnes, peixes, recheios de tortas, entre outras. Acrescente sempre ao final do preparo e use também para decorar os pratos.
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Orégano
Ele é sempre lembrando quando se falasites de apostas confiaveis loteriaspizza. Mas o orégano, apesar de ter sabor forte, pode ser usado para temperar outros pratos. O segredo é utilizar apenas uma pitada, combinado com outras ervas.
Alecrim
O aroma forte do alecrim penetra com muita facilidadesites de apostas confiaveis loteriascarnes brancas e vermelhas. Uma dica é colocar um ramo fresco dentro de um vidro com azeite e esperar alguns dias para tomar gosto. Use para temperar saladas.
Manjericão
Essa erva tem aroma e gostinho inconfundíveis. Vai muito bemsites de apostas confiaveis loteriasmolhos vermelhos, tortas, saladas e é ingrediente do clássico molho pesto.
Coentro
Dá um toque diferente ao tempero de feijão, peixe assado ou ensopado e combina com pratos com camarão. É muito presente na culinária nordestina.
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