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A pizza é uma comida que todo mundo ama! Afinal, tem opção para todo os gostos, não é mesmo? Por exemplo, você pode escolher uma pizza prática de muçarela até a mais complexa com carnes e cogumelos. Com tantas opções, conseguimos saber até a pizza de cada signo! E, para hoje, que tal uma pizza à portuguesa?
Mas, afinal, você conhece a origem da pizza à portuguesa? Se ajogosjogos em grupo onlinegrupo onlineresposta foi "Portugal", o erro já está garantido. Na verdade, a pizza à portuguesa nasceu no Brasil! Assim, os imigrantes italianos trouxeram a pizzajogos em grupo onlineseu formato clássico e a influência portuguesa adicionou alguns ingredientes e transformou essa delícia!
Agora, vamos aprender a fazer uma pizza prática de frigideira? Desta forma, não há facilidade maior do que essa! Na receita a seguir, aprenda o passo a passo para a deliciosa pizza à portuguesa.
Tempo: 1h (+30min de descanso)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes da pizza prática de frigideira
1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
Farinha de trigo para enfarinhar
Recheio
5 colheres (sopa) de molho de tomate pronto
1/2 xícara (chá) de presunto moído
1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
1/2 xícara (chá) de ervilha
1 cebola fatiada
2 ovos cozidos fatiados
Azeitonas pretas miúdas a gosto
Orégano a gosto
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture a água, o leite, o azeite e o sal. Logo, adicione a farinha, aos poucos, mexendo com uma colher até soltar da lateral da vasilha. Se necessário, acrescente mais farinha. Transfira para uma superfície enfarinhada e sove por 5 minutos ou até obter uma massa lisa. Deste modo, cubra e deixe descansar por 15 minutos. Dividajogos em grupo online5 bolinhas e abra sobre uma superfície enfarinhada com a ajuda de um rolo até obter um cilindro com aproximadamente 12 cm.
Aqueça uma frigideira grossa,jogos em grupo onlinefogo médio e doure as massas somente de 1 lado. Em seguida, desligue a frigideira. Vire a massa deixando a parte dourada para cima, espalhe 1 colher (sopa) do molho, o presunto, o queijo, a ervilha, a cebola, o ovo, azeitonas e polvilhe com orégano. Por fim, tampe e leve ao fogo médio por 5 minutos ou até o queijo derreter. Sirvajogos em grupo onlineseguida.