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Uma sobremesa gelada é a melhor forma de finalizar um bom almoço! Afinal, depois daquele prato generoso dahorario bom pra jogar na betreceita salgada favorita, só seria possível sair da mesa depois um bom docinho, não é mesmo? Nesse calor, aliás, esse cenário só poderia ficar melhor se a sobremesahorario bom pra jogar na betquestão fosse uma bem geladinha e refrescante. Mas, não se preocupe, todas as receitas listadas abaixo são super fáceis de fazer! Porém, é importante lembrar que o tempo delas na geladeira deve ser respeitado, a fim de garantir os melhores resultados. Por isso, programe-se para incluir o tempo de preparo dessas deliciosas sobremesas no seu dia e aproveitar seus sabores irresistíveis! Olha só:
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Mousse de coco e maracujáMousse de coco e maracujá - Foto: Shutterstock Tempo: 1h (+8h de geladeira) Rendimento: 8 porções Dificuldade: fácil
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Ingredientes:- 1 xícara (chá) de maisena
- 3 xícaras (chá) de leite
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 4 claras
Calda
- 2 xícaras (chá) de suco de maracujá
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo:
- Dissolva a maisena no leite e leve ao fogo com o açúcar e o leite de coco, mexendo até engrossar.
- Deixe esfriar.
- Bata as clarashorario bom pra jogar na betneve e adicione à mistura.
- Coloque o cremehorario bom pra jogar na betuma fôrma de buraco no meio umedecida.
- Leve à geladeira por 8 horas.
- Para a calda, misture o suco, o açúcar, a maisena e leve ao fogo, mexendo até engrossar e reserve.
- Desenforme a mousse e sirva com a calda fria.
Torta holandesa sorvete
Torta holandesa sorvete - Foto: Shutterstock Tempo: 2h (+4h de congelador) Rendimento: 12 porções Dificuldade: médio
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de licor de chocolate
- 6 colheres (sopa) de leite
- 1 pacote de biscoito Maria (200g)
- 100g de raspas de chocolate ao leite para decorar
Creme
- 200g de chocolate branco picado
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 2 xícaras (chá) de sorvete de creme
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Cobertura
- 5 colheres (sopa) de chocolatehorario bom pra jogar na betpó
- 1 colher (chá) de margarina
- 2/3 de xícara (chá) de leite
Modo de preparo:
- Misture o licor com o leitehorario bom pra jogar na betum prato fundo.
- Passe ligeiramente os biscoitos e forre o fundo de uma fôrma de fundo removível de 30cm de diâmetro.
- Para o creme, derreta o chocolate no banho-maria ou micro-ondas.
- Bata no liquidificador com o creme de leite, o sorvete e a baunilha.
- Despeje sobre a fôrma e então alise com uma espátula.
- Leve ao congelador por 4 horas.
- Misture todos os ingredientes da coberturahorario bom pra jogar na betuma panela e leve ao fogo baixo, mexendo por 5 minutos.
- Deixe esfriar, desenforme a torta e decore a lateral com as raspas de chocolate.
- Regue com a cobertura fria e sirvahorario bom pra jogar na betseguida.
Torta de churros na travessa
Torta gelada de churros - Foto: Shutterstock Tempo: 45min (+2h de geladeira) Rendimento: 6 porções Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena triturado (300g)
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 clara
- Doce de leite cremoso, açúcar e canelahorario bom pra jogar na betpó para decorar
Recheio
- 1 e 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de maisena
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 gemas
- 1 colher (chá) de canelahorario bom pra jogar na betpó
- 200g de doce de leitehorario bom pra jogar na betcubos
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o biscoito, a margarina e a clara até formar uma farofa úmida.
- Forre o fundo de um refratário redondo e leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos ou até assar e dourar.
- Retire e reserve.
- Em uma panela, leve o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e a canela ao fogo médio, mexendo até engrossar.
- Deixe amornar e misture com o doce de leitehorario bom pra jogar na betcubos.
- Espalhe sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas.
- Decore com doce de leite, açúcar, canela e sirva.
Mousse de morango e leite condensado
Mousse de morango e leite condensado - Foto: Shutterstock Tempo: 30min (+3h de geladeira) Rendimento: 10 porções Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de morangos lavados e picados
- Suco de 1 limão
- 2 envelopes de gelatinahorario bom pra jogar na betpó incolor sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 claras
- Morangos inteiros para decorar
Modo de preparo:
- Bata os morangos com o suco de limão no liquidificador usando a tecla pulsar até obter uma calda homogênea.
- Misture o açúcar com metade da calda e reserve na geladeira para decorar.
- Polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos.
- Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.
- Misture com o leite condensado e o creme de leite até homogeneizar.
- Bata as clarashorario bom pra jogar na betponto de neve na batedeira ou com batedor manual e misture delicadamente ao creme anterior.
- Retire metade do creme e misture ao morango batido sem açúcar.
- Intercale camadas de mousse de morango com mousse brancohorario bom pra jogar na betum refratário médio redondo, terminandohorario bom pra jogar na betmousse branco.
- Leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.
- Decore com a calda adoçada reservada e com morangos inteiros. Sirva.
Bolo fácil de amendoim gelado
Bolo fácil de amendoim gelado - Foto: Shutterstock Tempo: 1h Rendimento: 8 porções Dificuldade: fácil
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