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Quer inovar na cozinha com uma sopa diferente? Esta receita de sopa de tomate com ovos é deliciosa, muito fácil de fazer e perfeita pro clima frio. Além disso, ela fica prontacash out esportes da sorteapenas uma hora! Uma maravilha, né? E para somar a tudo isso, essa receita ainda é uma explosão de nutrientes.
Isso porque o tomate é uma fonte de licopeno, característica que dá a frutacash out esportes da sortecor vermelha! E, de acordo, com a nutricionista Márcia Del Médico, o licopeno é um nutriente vegetal com propriedade antioxidantes, que reduzem os radicais livres e afastam os riscos de câncer de próstata e de mama, além de reduzir a formação de placas de gordura nas artérias.
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Ainda mais, o azeite dessa receita de sopa de tomate com ovos ajuda ainda mais na absorção de licopeno pelo organismo! Aliás, os ovos também são uma fonte excelente de nutrientes para o dia a dia. "O ovo é uma proteína de alto valor biológico, pois fornece ao indivíduo todos os aminoácidos essenciais. Além das vitaminas do Complexo B, também garante as vitaminas A, D, E e K, e minerais como zinco, cálcio, selênio, fósforo e ferro", de acordo com nutricionista Marco Quintarelli.
Com essa promessa de tantos benefícios nutricionais e muito sabor, você precisa provar a sopa de tomate com ovos ainda hoje. Logo, ela pode ser servida num jantar importante, uma reunião entre amigos ou só pra a família mesmo, mas uma coisa é certa: todos irão se surpreender. Experimente!
Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
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