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Está sem inspiração para cozinhar hoje? O Guia da Cozinha vai te ensinar a juntar a carne com o acompanhamentoaposta ambos marcamum só prato e facilitar os preparos na cozinha. Em apenas 30 minutinhos, a carne moída com couve-flor estará prontinha!
A receita é simples, mas supercompletaaposta ambos marcamnutrientes e cheia de sabores. Para os dias de correria, é uma opção perfeita! Chame a família e aprecie essa delícia usando o passo a passo na sequência:
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Carne moída com couve-florTempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes:- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebolaaposta ambos marcamcubos
- 1/2 pimentão verdeaposta ambos marcamcubos
- 1 tomate sem sementesaposta ambos marcamcubos
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
- 2 xícaras (chá) de couve-floraposta ambos marcambuquês cozida al dente
- 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo:
- Aqueça uma panela grande com o azeite,aposta ambos marcamfogo médio, e frite o alho até dourar.
- Acrescente a cebola e frite por 2 minutos.
- Despeje a carne moída e refogue por 5 minutos.
- Acrescente o pimentão, o tomate, sal, pimenta e cozinhe por 3 minutos ou até secar a água.
- Desligue, misture cheiro-verde e transfira para um refratário médio.
- Cubra com a couve-flor e polvilhe com o parmesão.
- Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar.
- Sirvaaposta ambos marcamseguida.