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Os doces são a grande tentação da culinária. Afinal, quem nunca desejou comer uma sobremesa após uma refeição ou quis ficar beliscando um quitute açucarado ao longo do dia? Para quem é diabético ou possui uma dieta restritiva, geleia de amora sem açúcar é uma ótima opção para matar essa vontade.
A receita de geleia de amora é fácil, rápida e muito saborosa. O truque é utilizar a tâmara para substituir a função do açúcar refinado e adoçar o prato. Além de ser um ingrediente natural, a fruta também possui nutrientes que são mais facilmente absorvidos pelo organismo.
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Até mesmo para quem não segue uma alimentação restrita, comer de maneira saudável e balanceada é essencial para a preservação do bem-estar pessoal. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a ingestão diária de açúcar não deve ultrapassar 10% das calorias totais. O consumo descontrolado do ingrediente pode não apenas "viciar", como também causar diabetes, obesidade e prejuízos tanto na imunidade quanto na capacidade de absorção de nutrientes.
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Por isso, experimente essa receita saudável para enganar ahoje tem futebolvontade de doces! A geleia de amora sem açúcar pode ser devorada com queijo brie, torradinhas, iogurte ou da forma como você quiser.
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Receita de geleia de amora sem açúcarTempo: 20 min Rendimento: 6 porções Nível de dificuldade: fácil
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