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As sementes de chia, quinoa e linhaça contêm altos índices de fibras, vitaminas, minerais e proteínas que auxiliam no funcionamento adequado do organismo. Além disso, durante a dieta, elas são importantes aliadas, pois ajudam a manter a saciedade. Pensando nisso, selecionamos 6 receitas deliciosas com essas sementes para você inserir no seu dia a dia. Veja!
Tabule de quinoa
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Ingredientes- 1 xícara de chá de quinoa cozida e resfriada
- 1 xícara de chá de pepino cortadofootball studio bet7kcubos
- 1 xícara de chá de tomate cortadofootball studio bet7kcubos
- 1 xícara de chá de pimentão amarelo cortadofootball studio bet7kcubos
- 1/2 xícara de chá de cebola-roxa picada
- 1/2 xícara de chá de salsa fresca picada
- 1/4 de xícara de chá de hortelã fresca picada
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal, cheiro-verde e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, o pepino, o tomate, a salsa e a hortelã. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o sal, o cheiro-verde e a pimenta-do-reino. Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente. Leve à geladeira para descansar por 30 minutos. Sirvafootball studio bet7kseguida.
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Biscoito com chia
Ingredientes
- 100 g de farinha de aveia
- 150 g de aveiafootball studio bet7kflocos
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 2 colheres de sopa de água
- 2 colheres de sopa de mel
- Suco de 1 laranja
- Óleo de coco para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque a aveiafootball studio bet7kflocos e a farinha de aveia e misture bem. Reserve. Em outro recipiente, coloque as sementes de chia e a água e deixe descansar por 30 minutos. Em seguida, adicione a mistura à aveia reservada. Por último, junte o mel e o suco de laranja e mexa até obter uma massa homogênea. Modele no formato de uma bola, coloquefootball studio bet7kum recipiente e deixe descansar na geladeira por 1 hora.
Após, polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo e abra a massa com a ajuda de um rolo. Com o auxílio de um cortador de biscoito, corte a massafootball studio bet7kcírculos e coloque sobre uma assadeira untada com óleo de coco e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 170ºC por 10 minutos. Sirvafootball studio bet7kseguida.
Bolo de banana com quinoa
Ingredientes
- 3 ovos
- 6 bananas descascadas e cortadasfootball studio bet7krodelas
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 2 xícaras de chá de quinoafootball studio bet7kflocos
- 1 colher de sopa de fermento químicofootball studio bet7kpó
- Óleo de coco para untar
- Farinha de aveia para polvilhar
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo de coco, as bananas e bata até obter uma textura homogênea. Adicione a quinoa e o fermento químico e bata por mais 4 minutos. Reserve. Unte uma assadeira com óleo de coco e polvilhe com farinha de aveia. Despeje a mistura e leve ao forno preaquecidofootball studio bet7k180ºC por 45 minutos. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme e sirvafootball studio bet7kseguida.
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