novibet 30 rodadas gratis-Jason Hinds vem ao Brasil para Mundial do Queijo de São Paulo

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Famoso queijista inglês anuncia primeiro envio de queijo artesanal brasileiro da Pardinho, de leite cru, para os Estados Unidos para ser distribuído nas suas redes de vendas
5 mar 2024 - 10h08
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Foto: Débora Pereira/Profession Fromager

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Quando o super star dos queijos ingleses Jason Hinds veio para São Paulonovibet 30 rodadas gratis2022 para o Mundial do Queijo do Brasil, no Teatro B32, ninguém podia esperar que dois anos depois uma novidade genial seria anunciada: graças a ele, os queijos da Pardinho Artesanal, 100% de leite cru, serão exportados para os Estados Unidos.

"Vou estar no Brasil de 7 a 11 de abril, logo antes do Mundial do Queijo, trabalhando com a equipe da Pardinho. São muitos detalhes para preparar nossa primeira remessa de queijo deles, ainda este ano, para os EUA, através de minha empresa americana Essex Street Cheese Company ... Isso é muito emocionante," disse o queijista e curador.

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Com mais de 30 anos vendendo queijo no Reino Unido e exportando para mais de 40 países, Jason decidiu se aposentar para viver uma vida nômade comnovibet 30 rodadas gratisesposa. O primeiro destino será Nápoles, na Itália, onde eles querem passar alguns meses... e depois será o Brasil. Confira esta e outras novidades nessa entrevista exclusiva para nosso blog.

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O que o motiva a voltar ao Brasil para o próximo Mundial do Queijonovibet 30 rodadas gratisSão Paulo? Jason: A ida para o Mundialnovibet 30 rodadas gratis2022 foi minha primeira visita a São Paulo e ao Brasil. Adorei a energia do país, das pessoas e o ritmo de vida mais tranquilo. O Mundial foi muito emocionante e uma verdadeira inspiração... Eu senti que estávamos todos participando do início de uma nova era...a do queijo brasileiro, até então desconhecido do mundo exterior e tendo o Mundial como líder de torcida.

Como você vê o movimento do queijo artesanal no Brasil atualmente? Jason: Como se estivesse abrindo os olhos e saindo para ver a luz do sol. Os produtores sabem que têm muito que aprender, mas estão muito interessadosnovibet 30 rodadas gratismelhorar. Vejo um grande entusiasmo com este potencial e o seu futuro.

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Você gostaria de vender queijos brasileirosnovibet 30 rodadas gratisoutros países do mundo onde Neal's Yard atua?

Jason: Absolutamente. Vamos começar nos Estados Unidos, por serem um grande mercado que está geograficamente mais próximo do Brasil e, assim como vocês, também estão bem adiantadosnovibet 30 rodadas gratisseu movimento do queijo artesanal.

Quais queijos brasileiros mais chamaramnovibet 30 rodadas gratisatenção?

Jason: O mandala de Pardinho é um queijo que sabe contar sobre o lugar de onde veio... É um queijo dos trópicos que realmente tem sabores de frutas tropicais, algo que eu nunca tinha encontradonovibet 30 rodadas gratisqueijos antes. Também adorei o queijo curado com café. Quando eu vi achei que não iria gostar, mas realmente funcionou e achei incrível. Novamente, é um queijo que tem o gostinho danovibet 30 rodadas gratisorigem.

Como você acha que as competições de queijo ajudam a melhorar a cultura e a economia do queijo, especialmente para os pequenos produtores?

Jason: Eventos como o Mundial do Queijo ajudam tremendamente a aumentar a consciência do mercado e do público sobre as pessoas e as histórias por trás dos queijos artesanais. Em outros paises onde a profissão dos queijistas está mais forte, este trabalho é de responsabilidade deles, dos pequenos varejistas. Mas neste momento, no Brasil, as lojas especializadasnovibet 30 rodadas gratisqueijo ainda são muito poucas, digo as que defendem queijos brasileiros artesanais. Portanto, isso torna o trabalho do Mundial ainda mais importante.

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Você vai motivar outros queijeiros ingleses a enviarem queijos para a competição brasileira?

Jason: Claro! Vou divulgar para outros queijeiros do meu país sobre esta possibilidade fantástica do Ministério da Agricultura brasileiro de poder levar queijos estrangeiros certificados para o concursonovibet 30 rodadas gratisSão Paulo.

No ultimo Mundial você anunciou que iria aposentar e correr o mundonovibet 30 rodadas gratisbusca de novas descobertas. O que você tem feito danovibet 30 rodadas gratisvida agora?

Jason: Estou reformando uma casa muito antiganovibet 30 rodadas gratisWest Cornwall desde o início do ano passado... custou mais tempo, energia e dinheiro do que eu esperava! Meus planos de viagem foram adiados, mas as intenções ainda são fortes. Estou pensandonovibet 30 rodadas gratispassar vários mesesnovibet 30 rodadas gratisNápoles antes do verão. Depois,novibet 30 rodadas gratis2025, quero ir para a América do Sul. Eu pensava que queria morar na Argentina,  mas agora estou pensando que meu primeiro destino será o Brasil!


Fontes de referência

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