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A alimentação vegana é saborosa e surpreendentemente ricajogo de aposta online roletavariedade, oferecendo uma ampla gama de alimentos vegetais como legumes, verduras e grãos. Com esses ingredientes, é possível criar receitas deliciosas e nutritivas para o almoço de forma simples e prática. Por isso, a seguir, confira como preparar 6 receitas veganas deliciosas para incrementar o seu cardápio!
Tofu grelhado
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Ingredientes- 300 g de tofu cortadojogo de aposta online roletacubos
- 1 colher de sopa de açafrão
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- Sal, pimenta-do-reino moída e azeite a gosto
- Azeite para untar
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o tofu e o açafrão e misture. Adicione azeite e mexa para incorporar. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo médio. Frite o tofu até dourar todos os lados. Sirvajogo de aposta online roletaseguida com a salsinha.
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Estrogonofe de berinjela
Ingredientes
- 2 berinjelas cortadasjogo de aposta online roletacubos
- 3 dentes de alho descascados e picados
- 1 cebola descascada e picada
- 2 xícaras de chá de molho de tomate
- 1/2 xícara de chá de água
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 1/2 xícara de chá de creme de leite de amêndoas
- 1 xícara de chá de cheiro-verde picado
- Sal, azeite e vinagre a gosto
- Água para deixar de molho
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque a berinjela, cubra com água e vinagre e deixe de molho por 10 minutos. Enquanto isso,jogo de aposta online roletauma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Escorra a água da berinjela e coloque-a na panela. Tempere com sal e cozinhe por 5 minutos. Acrescente o molho de tomate, a mostarda e a água e misture. Cozinhe até levantar fervura. Junte o creme de leite e misture. Desligue o fogo, polvilhe com cheiro-verde e sirvajogo de aposta online roletaseguida.
Nhoque de banana-da-terra
Ingredientes
- 2 bananas-da-terra com a casca
- 1/4 de xícara de chá de amido de milho
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- Azeite para grelhar
- Amido de milho para polvilhar
Modo de preparo
Em uma assadeira, coloque as bananas-da-terra e leve ao forno preaquecidojogo de aposta online roletatemperatura média por 20 minutos. Após, retire do forno, espere esfriar, descasque e, com a ajuda de um garfo, amasse. Acrescente o amido de milho e misture até obter uma consistência homogênea. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Polvilhe uma superfície lisa com amido de milho, disponha a massa sobre ela, separejogo de aposta online roletapequenos pedaços e faça um cordão com cada parte. Cortejogo de aposta online roletapedaços e reserve. Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Aos poucos, disponha o nhoque sobre ela e doure. Repita o processo com toda a massa. Sirva acompanhado com o molho dejogo de aposta online roletaescolha.
Macarrão com brócolis e molho branco
Ingredientes
- 500 g de macarrão penne
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite de aveia
- 2 xícaras de chá de floretes brócolis
- 100 g de ervilha-torta
- 1 alho descascado e picado
- Sal, azeite, cebolinha picada e noz-moscadajogo de aposta online roletapó a gosto
- Água para cozinhar
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água e o sal e leve ao fogo médio até levantar fervura. Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Desligue o fogo, escorra a água e reserve. Em outra panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a farinha de trigo e o leite de aveia e misture. Tempere com sal e noz-moscada. Cozinhe até o molho engrossar e desligue o fogo. Reserve.
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