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O bolo sem lactose é uma alternativa interessante para consumir no café da manhã ou no lanche da tarde, especialmente se você é intolerante à substância. Fácil de fazer, acompanhado de caldas e coberturas, também pode ser servidopixbet365 apkversões mais básicas para quem prefere um bolo simples. E o melhor de tudo: é saboroso, tal qual as versões com leite, e harmoniza bem com cafés, chás e até sucos.
Por isso, a seguir, confira 6 receitas irresistíveis e fofinhas de bolo sem lactose para você prepararpixbet365 apkpoucos minutos!
1 colher de sopa de fermento químicopixbet365 apkpó
Óleo de coco para untar
Farinha de trigo para enfarinhar
Coco ralado para decorar
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque os ovos, o leite de coco, o açúcar e o óleo e misture até ficar homogêneo. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e mexa até obter uma consistência homogênea. Por último, coloque o coco ralado e o fermento químico e misture. Transfira a massa para uma assadeira untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e polvilhe com coco ralado. Sirvapixbet365 apkseguida.
Bolo de fubá
Ingredientes
1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
1 1/2 xícara de chá de açúcar
2 1/2 xícaras de chá de fubá peneirado
1 1/2 xícara de chá de água
2 ovos
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de fermento químicopixbet365 apkpó
Óleo de coco para untar
Farinha de trigo para enfarinhar
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a água e o açúcar e bata até obter uma consistência homogênea. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e o fubá e bata novamente até incorporar. Por último, coloque o fermento químico e bata para misturar. Transfira a massa para uma assadeira untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar. Sirvapixbet365 apkseguida.
Bolo de chocolate
Ingredientes
Massa
3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolatepixbet365 apkpó
1 xícara de chá de água quente
1 xícara de chá de óleo
3 ovos
Óleo de coco para untar
Farinha de trigo para enfarinhar
Cobertura
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4 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de chocolatepixbet365 apkpó
3 colheres de sopa de óleo de coco
3 colheres de sopa de água
Modo de preparo
Em uma batedeira, coloque os ovos, o óleo e o açúcar e bata até ficar homogêneo. Adicione o restante dos ingredientes da massa e bata até obter uma mistura homogênea. Unte uma assadeira com óleo de coco e enfarinhe com farinha de trigo, despeje a massa sobre ela e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 30 minutos. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e reserve. Em uma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma calda. Desligue o fogo, espere amornar, despeje a calda sobre o bolo e sirvapixbet365 apkseguida.
Bolo de baunilha mesclado
Ingredientes
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1/2 xícara de chá de água
150 g de amido de milho
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 1/2 xícara de chá de farinha de arroz
1 1/2 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de cacaupixbet365 apkpó
1 colher de sobremesa de fermento químicopixbet365 apkpó
Óleo para untar
Farinha de arroz para enfarinhar
Modo de preparo
Em uma batedeira, coloque os ovos e bata até obter uma consistência cremosa. Adicione a água e o óleo e bata por mais 2 minutos. Junte o amido de milho, o açúcar e a farinha de arroz e bata novamente até obter uma consistência homogênea. Por último, coloque o fermento químico e bata para misturar. Após, divida a massapixbet365 apkduas partes iguais e,pixbet365 apkuma delas, coloque o cacaupixbet365 apkpó e misture. Na outra metade, coloque a essência de baunilha e mexa para incorporar.
Unte uma assadeira com óleo e enfarinhe com farinha de arroz, despeje metade da massa branca sobre ela e cubra com metade da massa de chocolate. Repita o processo, finalizando com a massa de chocolate. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar. Sirvapixbet365 apkseguida.
Bolo de limão com cobertura
Ingredientes
Bolo
250 ml de leite de aveia
1 1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de óleo
3 ovos
Suco de 2 limões
Raspas de 2 limões
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de amido de milho
1 colher de sopa de fermento químicopixbet365 apkpó
Óleo de coco para untar
Farinha de trigo para enfarinhar
Calda
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1 xícara de chá de água
3/4 de xícara de chá de açúcar de confeiteiro
Suco de 1/2 limão
Modo de preparo
Bolo
Em um liquidificador, coloque o leite de aveia, o suco de limão, o açúcar, o óleo e os ovos e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione o amido de milho e a farinha de trigo e bata novamente para incorporar. Por último, coloque as raspas de limão e o fermento químico e bata para misturar. Transfira a massa para uma forma untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até dourar. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e reserve.
Calda
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem. Leve ao fogo médio para cozinhar até obter uma calda líquida. Desligue o fogo, espere amornar e despeje sobre o bolo. Sirvapixbet365 apkseguida.
Dica: sirva decorado com raspas de limão.
Bolo de banana com cobertura de baunilha e agave
Ingredientes
Massa
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3 bananas descascadas e cortadaspixbet365 apkrodelas
1 xícara de chá de tâmara seca e sem caroço
2 ovos
100 ml de óleo de girassol
1 xícara de chá de farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento químicopixbet365 apkpó
1/2 xícara de chá de nozes picadas
Óleo de girassol para untar
Farinha de aveia para enfarinhar
Cobertura
1/2 xícara de chá de leite de amêndoas
2/3 de xícara de chá de leite de sojapixbet365 apkpó
1 1/2 colher de sopa de farinha de coco
3 1/2 colheres de sopa de xarope de agave
110 ml de óleo de coco
2 colheres de chá de suco de limão
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
Massa
Em um liquidificador, coloque as bananas, a tâmara, os ovos, o óleo e a farinha de aveia e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione o fermento químico e as nozes e bata novamente para incorporar. Unte uma assadeira com óleo de girassol e enfarinhe com farinha de aveia, despeje a massa sobre ela e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 45 minutos. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e reserve.
Cobertura
Em um liquidificador, coloque os leites, a farinha de coco e o xarope de agave e bata. Ainda batendo, adicione o óleo de coco, o suco de limão e a baunilha. Transfira para um recipiente e leve à geladeira para gelar. Após, despeje sobre o bolo e sirvapixbet365 apkseguida.